Descripción de la editorial
Si usted es todo un gourmet-trotter, posiblemente haya tomado el aperitivo en alguno de los más afamados oyster bars, expresará su opinión sobre la cocina molecular o los vinos biodinámicos e, incluso, puede que se haya animado a probar un kopi luwak al final de una prometedora cook-dating.
Pero si usted no pertenece a ese selecto grupo, este diccionario le clarará estos y muchos otros conceptos –más de 300-, que le permitirán estar a la última en las tendencias gastronómicas de moda.
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Fashion Food: Diccionario Del Nuevo Gourmet
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