Descripción de la editorial
Conocía a Liliana y Pepe hace unos años, buscando un lugar que contemplara mi modo de entender el descanso, mi alimentación macrobiótica, y mis hábitos y costumbre. Cuando llegué a "Las Dalias", no esperaba más que una aproximación al esparcimiento natural. Mi sorpresa fue encontrar a dos experimentados amigos de la vida, que realizan un servicio a través del contacto con la calidad.
Calidad humana, calidad de vida, calidad sin artificios ni efectismos"
Inés Estévez
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