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El Libro de Oro de la Cocina Mediterránea
Alba
Cartoné. Alba 2003.
ISBN 9788495921215
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Compra de Fnac
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Descripción de la editorial
La cocina Mediterránea está considerada como la más equilibrada y sana del mundo. Los estudios nutricionales de las mejores universidades han confirmado las ventajas de esta cocina que aporta grandes beneficios a la salud, entre los que se encuentran la prevención de enfermedades cardiovasculares. Esta obra es una guía perfecta para adentrarse en el mundo, sugestivo, y fascinante, de la cocina mediterránea.
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