Descripción de la editorial
Por primera vez se publica, fuera de la isla de Cuba, una de las obras más importantes de la historiografía del siglo XX. El gran historiador cubano Manuel Moreno Fraginals (1920-2001) culminó su carrera con esta obra maestra que desde el estudio del desarrollo histórico del azúcar como elemento fundamental de la estructura económica, política, social, religiosa y cultural cubano, nos brinda no sólo una historia económica y social de Cuba durante doscientos años, sino también una historia de la génesis del capitalismo español.
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